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您所在的位置:武汉商务网>创业资讯>正文 更新时间:2021-10-26 22:07:48

把锅巴做出新花样,饭大圣,小零食大美味

来源:网络    作者:佚名    浏览次数:115

导读

把锅巴做出新花样,饭大圣锅巴卷饼:小零食大美味锅巴,古称“锅焦“焦饭”“铬馇”等。唐宋时已有用锅巴做肴撰的烹调方法,即用糖汁或肉末制汁后浇拌,作为为民间常见小吃食用,不过此时并无美......

把锅巴做出新花样,饭大圣锅巴卷饼:小零食大美味

锅巴,古称“锅焦“焦饭”“铬馇”等。唐宋时已有用锅巴做肴撰的烹调方法,即用糖汁或肉末制汁后浇拌,作为为民间常见小吃食用,不过此时并无美名传颂。直到清朝时,关于锅巴的记载才多了起来。徐珂《清稗类钞》中记湖南湘潭“锅巴老爹”黄九烟爱吃锅巴,曾专门为锅巴写过四首诗。

如今伴随着时代的发展,作为一种常见的美食,锅巴已经成为了无数食客的“心头好”,人们使出各种各样的烹调手段将其制作的美味非常。饭大圣餐饮品牌便是其中之一,它让“锅巴卷饼”丰富了锅巴的“零食身份”。

和一般的锅巴美食不同,饭大圣推出的锅巴卷饼是作为主线产品“元气焖饭”的副食出现的,旨在满足时下人们越来越多样化的饮食需求。对于该款产品,饭大圣带领着研发团队制作了专属生产机器,即锅巴卷饼智能设备。

这款设备可以帮助生产者实现快速生产之需要,其所采用的为长条铁盒设计,能够达到智能标准温控。在生产过程中可以实现无烟净化以及超强吸附,不用额外加装吸烟吸油设备,与此同时,它能够让食材受热均匀且油耗更低、成本更少、安全性更高。最为重要的是,这款机器操作便捷,位置空间灵活摆放,可设档口也可摆摊。

正是有了这样的设备做支撑,饭大圣才能好无后顾之忧地做好每一份锅巴卷饼,让小小的锅巴带给人们大大的幸福。

 
(文/佚名)
 
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